Gasherde benötigen in der Regel industrielle und gewerbliche Brennstoffe vom Typ -EX-Gasdetektor. Diese Geräte entsprechen der nationalen Norm GB 15322.1-2019 und eignen sich für den Einsatz in Restaurants, Einkaufszentren, Erdöl- und petrochemischen Anlagen und anderen Standorten. Sie bieten IP65/IP66-Schutz und Explosionsschutz-Zertifizierung.
1. Kernfunktionen
Erkennungsbereich: Erkennt gängige brennbare Gase wie Methan, Propan und Wasserstoff.
Technisches Prinzip: Nutzt katalytische Verbrennung und kombinierte elektrochemische Detektionstechnologie mit eingebauten -Anti--Vergiftungs- und Anti--Komponenten.
Verknüpfungsfunktion: Unterstützt Relaisausgänge für die koordinierte Abschaltung der Gasversorgung.
Erweiterte Funktionen: Unterstützt RS485-Kommunikation zur Fernüberwachung.
Basierend auf der Betriebsumgebung und den Sicherheitsanforderungen Ihres Gasherds empfehlen wir die folgenden Detektortypen und die damit verbundenen Installationsanforderungen:
2. Auswahl des Detektortyps
Punkt-Typ-Detektor für brennbare Gase für den industriellen und kommerziellen Einsatz: Nutzt ein katalytisches Verbrennungs- und elektrochemisches kombiniertes Detektionsprinzip, um gängige brennbare Gase wie Methan, Propan und Wasserstoff zu erkennen. Dank der Explosionsschutzzertifizierung (Ex db IIC T6 Gb) eignet es sich für komplexe Umgebungen wie die Erdöl- und Chemieindustrie.
Prinzip des optischen Infrarotdetektors: Erkennt Methan und andere Alkangase durch Nutzung der Infrarotabsorptionseigenschaften von Gasmolekülen.
Anwendbare Szenarien: Komplexe Industrie- oder Gewerbeküchen. Hohe Störfestigkeit, jedoch mit höheren Kosten.
Laser-Methan-Detektor: Prinzip: Nutzt die TDLAS-Technologie (Tunable Diode Laser Absorption Spectroscopy), um den einzigartigen spektralen Fingerabdruck von Methan mithilfe von Laserlicht zu identifizieren.
3. Vorteile
Präzise und störungsfrei: Vermeidet Fehlalarme durch Küchendämpfe, Wasserdampf, Essig und andere Gase und reagiert nur auf tatsächliche Lecks. Lange-Lebensdauer gegen-Vergiftung: Der Kernsensor hat eine Lebensdauer von bis zu 10 Jahren, wodurch das mit herkömmlichen Sensoren verbundene Risiko einer Vergiftung durch Siliziumverbindungen eliminiert wird.
Schnelle Reaktion: Erkennt Spuren von Gas und gibt innerhalb von Sekunden einen Alarm aus, wodurch die Zeit für Notfallmaßnahmen maximiert wird.
Installationsspezifikationen
4.Standortauswahl
Erdgas (Methan): Der Detektor sollte etwa 30 cm von der Decke entfernt installiert werden (Erdgas hat eine geringere Dichte als Luft, daher bleiben Lecks tendenziell hoch).
Flüssiggas (Propan): Der Detektor kann etwa 30 cm über dem Boden installiert werden (Flüssiggas ist dichter als Luft, daher bleiben Lecks tendenziell gering).
Vermeiden Sie es direkt über dem Ofen, um Störungen durch hohe Temperaturen oder Ölrauch zu vermeiden.
Verbindungsventil: Wählen Sie ein Gasabsperrventil, das vom Benutzer manuell zurückgesetzt werden kann.
5. Vorsichtsmaßnahmen
Explosionssichere-Zertifizierung: Gasherdbereiche müssen Geräte verwenden, die durch internationale explosionssichere-Zertifizierungen wie ATEX und CE zertifiziert sind, um das Risiko von Explosionen aufgrund von Geräteausfällen zu minimieren.
Echtzeitüberwachung: Es wird empfohlen, Geräte auszuwählen, die die Signalübertragung unterstützen, um die Echtzeitüberwachung von Gaskonzentrationsänderungen während des Ofenbetriebs zu ermöglichen.
Regelmäßige Wartung: Es wird empfohlen, den Detektor alle sechs Monate oder einmal im Jahr zu kalibrieren und zu reinigen, um die Empfindlichkeit des Sensors und die explosionssichere Leistung zu gewährleisten.